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안녕하세요.
알면서도 고치지 못하는 것이 있습니다.
바로 유통 구조입니다.
호주처럼 하면? 대기업 독점 이야기나 나오지 않을까요?
유통 구조는 복잡 할 수록, 소비자와 생산자가 손해를 봅니다.
헌데, 복잡한 유통 구조 속에서, 먹고 사는 사람들이 있으니, 이 또한 고민입니다.
하지만, 생산과 소비가 중하지, 유통은 단순할 수록 좋습니다.
유통과정이 복잡한 이유는 의외로 간단한데,
호주에 비해서, 모든 한우 농가 영세하기 때문이며,
많은 이권이 개입되어 있으므로, 줄일 수 있는데도, 줄이지 않기 때문입니다.
유통업자들의 과도한 마진과 유통단계를 줄여주세요....
그래야 생산자와 소비자가 살 수 있습니다.
감사합니다.
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