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안녕하세요.
나가사끼 짬뽕이 매워?
일본 사람들은 나가사키 짬뽕이 맵다고 느낀다고 하네요...
우리는 그냥 맛있게 먹는, 약간 순한맛, 하얀 국물인데... 일보인은 맵다고 합니다.
고추라는 것이, 매운 맛이라는 것이, 엄청 웃깁니다..
매운 것을 먹으면, 우리는 고통이라고 느껴서, 고통을 감수하고, 쾌락을 증진하는..
호르몬이 대량 분비됩니다. 우리는 맛이라고 느끼지만, 몸은 고통으로 느낍니다.
고추는 일본에 일찍 전파되고, 임진왜란을 통해 우리나라에 전파됩니다.
헌데 막상 고추는 일본에 널리 전파되지 않았기 때문에...
일본인들은 매운맛에 익숙하지 않고. 오히려 우리나라에서 일본으로 전파된줄 압니다.
일본인들의 인식도 크게 틀리지 않는 것이, 매운 음식을 우리나라에서 일본으로 전파된 것입니다.
ㅎㅎㅎ
나가사키짬뽕
감사합니다.
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